Vrijdag 17 augustus – Prestige avond

Op het programma van de openingsavond van het festival :

Bezoek aan het museum van het « Hôpital Notre-Dame à la Rose »

Van 18u tot 20u : Concert in het Théâtre des Moulins

“French evening in Hommage aan Debussy, Massenet, Boulanger”

• C.Saint-Saëns “La muse et le poète”
  David Cohen- cello, Corinne Chapelle- viool, Andrea Rucli – piano
• Nadia Boulanger « Drie stukken voor cello en piano»
  Julian Arp – Cello , Andréa Rucli – piano
• J.Massenet « Stuk voor cello en piano »
  David Cohen- cello, Andrea Rucli-piano
• J.Massenet « Stuk voor viool en piano (Thais) »
  Corinne Chapelle-viool, Andrea Rucli-piano
• C.Debussy « Piano trio »
  David Cohen – cello, Daniel Rowland-viool, Natasha Kudritskaya-piano

20u : Gastronomisch banket in de “Ecuelle” onder leiding van Maxime Mauroit, van het restaurant “Château du Mylord”

• Ceviche van witte vis, flan van bloemkool, guacamole en appelgelei
• Velouté van kokos met mango en gember
• Gevogelte gevuld met langoustines et rivierkreeftjes, champagne saus
• Assortiment van kazen en chutney met fruit uit de streek
• Crémeux van witte chocolade, pompelmoes